È ottenuto da semi di girasole alto oleico coltivati e lavorati esclusivamente in Italia.
La sua composizione, tutelata da un brevetto italiano, conferisce al prodotto proprietà uniche. La combinazione di olio di girasole ad alto contenuto di acido oleico e antiossidanti, garantisce elevata stabilità alle alte temperature, evitando lo sgradito insorgere di cattivi odori. L’olio per friggere FRIENN rispetta il sapore originale degli ingredienti, senza trasferire colore e sapore ai cibi. Perfetto per friggere cibi salati e dolci, sia in padella che in friggitrice.