Descrizione

Farina Tipo “0” ottenuta dalla macinazione di grano tenero 100% pugliese. Ideale per la produzione di impasti diretti a breve lievitazione. Indicata per la realizzazione di pane comune. Il grano tenero 100% pugliese da cui è ottenuta questa farina parla e profuma della splendida regione in cui viene coltivato: la Puglia.