Pasta / Riso / Farro Archivi - Salento Distribuzione | Distributori di Eccellenze | Lecce https://salentodistribuzione.it/categoria-prodotto/pasta-riso-farro/ Fri, 15 May 2026 15:42:32 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://salentodistribuzione.it/wp-content/uploads/2021/05/cropped-favicon-64x64.jpg Pasta / Riso / Farro Archivi - Salento Distribuzione | Distributori di Eccellenze | Lecce https://salentodistribuzione.it/categoria-prodotto/pasta-riso-farro/ 32 32 CAMPANINI RISO PER ARANCINI 1KG https://salentodistribuzione.it/prodotto/campanini-riso-per-arancini-1kg/ https://salentodistribuzione.it/prodotto/campanini-riso-per-arancini-1kg/#respond Fri, 15 May 2026 15:42:32 +0000 https://salentodistribuzione.it/?post_type=product&p=1856 Il Riso per arancini è un riso a chicchi tondi con alta capacità di assorbimento, ideale per la preparazione di arancini, ma anche di minestre e prodotti da forno come timballi e sartù.

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]]> Il Riso per arancini è un riso a chicchi tondi con alta capacità di assorbimento, ideale per la preparazione di arancini, ma anche di minestre e prodotti da forno come timballi e sartù.

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]]> È  un riso italiano dal chicco piccolo e profumato, con un aroma che ricorda il pane appena sfornato, tipico dei risi orientali.
Si tratta di un riso integrale cioè non sottoposto ai trattamenti che lo privano dei tegumenti ed è quindi più ricco di nutrimenti.
È considerato un’importante fonte di fibre ed è indicato per preparazioni a base di pesce e di verdure.

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]]> I chicchi del riso Parboiled hanno il caratteristico colore dorato, risultato del processo di parboilizzazione, che è una lavorazione a vapore del riso grezzo che favorisce la migrazione all’interno del chicco di minerali e vitamine. In cottura rimane sempre al dente ed è pertanto indicato soprattutto per le insalate di riso. È molto usato nella ristorazione collettiva perchè non scuoce.

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]]> Il Re dei Risi, coltivato solo in alcune specifiche zone d’Italia. Chicchi più grandi e molto consistenti. Ingrediente elettivo nelle cucine dei migliori chef. Puoi utilizzare il riso Carnaroli per gustosi risotti, timballi e piatti raffinati.

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