Scarole e cicorie Archivi - Salento Distribuzione | Distributori di Eccellenze | Lecce

CARBONE SCAROLE ALLA NAPOLETANA V1062

Visual Art — Mon, 31 May 2021 08:46:52 +0000

Prodotto ottenuto dalle foglie più tenere dell’indivia scarola accuratamente selezionate e lavate, condite con olio, aglio e un pizzico di peperoncino. Può essere utilizzato come contorno per piatti a base di carne e pesce, per la preparazione di ripieni, per la farcitura di pizze o come base per zuppe di verdure.

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CARBONE CICORIA V1062

Visual Art — Mon, 31 May 2021 08:46:47 +0000

Cicoria raccolta ancora tenera, stufata e conservata in olio condita con aglio e peperoncino, pronta per essere gustata! Ricca di vitamine con importanti funzioni diuretiche e depuranti, stimola il buon funzionamento del pancreas e del fegato ed è un toccasana per la digestione. In cucina può essere usata come contorno semplicemente ripassata in padella, per farcire torte rustiche ma anche come ingrediente per condire la pizza.

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