Descrizione

Prodotto dal gusto delicato grazie alla lavorazione di funghi freschi e all’aggiunta di prezzemolo, cipolla, aglio in olio di semi di girasole, sterilizzato in autoclave. Dopo il riscaldamento in forno non rilascia acqua ed unisce il gusto dei funghi con la delicatezza della trifolatura. Destinato all’uso professionale, è adatto alla farcitura di pizze e focacce e si presta bene amche per preparazioni di ricette in cucina.